Košický kraj je významné priemyselné centrum so silným zameraním na ťažbu a spracovanie kovov, strojárstvo a výrobu. Mesto Košice je významným miestom pre technologické a inovačné podniky, pričom sa zároveň venuje výskumu a vývoju. Regionálne odvetvia zahŕňajú aj ťažbu rúd, energetiku a chemický priemysel, ktoré tvoria dôležitý ekonomický motor kraja. Košický kraj sa snaží o udržanie konkurencieschopnosti a modernizáciu priemyslu, a jeho strategická poloha ho robí dôležitým hráčom v slovenskom ekonomickom prostredí.